Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Рис по-тайландски. 1 стакан риса растительное масло 100 г филе индейки 100 г нежирной ветчины 200 г шампиньонов 200 г зеленого горошка 1 зубчик чеснока соевый соус Отварить рис до готовности 20 мин. Чеснок измельчить. Шампиньоны порезать дольками. Индейку нарезать тонкими полосками, ветчину маленькими кубиками. Горошек вынуть из банки, обсушить, оставить немного сока. Раскалить масло. Быстро обжарить чеснок, добавить 1 ч. л. соевого соуса, шампиньоны. Жарить, помешивая, 3 мин. на сильном огне. Отложить на ...

2006-10-16 10:07:54 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Салат из индейки 300г помидоров 200г отварной индейки 200г сыр 150г. йогурта зеленый лук, кетчуп лимонный сок сметана, майонез соль, перец Лук зеленый, нарезанный кусочками перемешать с нарезанными помидорами. Филе индейки нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарезать ромбиками. Приготовленные продукты перемешать. Смешать йогурт, сметану, майонез, кетчуп, лимонный сок, соль, перец и полученной смесью заправить готовый салат. ...

2006-10-15 12:11:29 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Телятина с баклажанами 1 кг телятины растительное масло лука томатная паста мука, 1 зубчик чеснока 2 баклажана соль, перец, зелень Посыпать мукой нарезанное кубиками мясо и обжарить его в масле со всех сторон до полуготовности. Вынуть мясо и в том же масле пожарить лук, чеснок, влить томатный соус, воду; положить специи. Добавить мясо и тушить, иногда помешивая, около часа. Нарезать кубиками баклажаны и добавить к мясу, тушить до готовности. ...

2006-10-14 11:05:07 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Картофельный салат 6-7 клубней вареного картофеля 2 маринованных огурца 1 свежий огурец 1 помидор 1 стручок красного перца 1 сваренное вкрутую яйцо 1 луковица, зелень, майонез, сметана, соль, перец, горчица Все овощи и яйцо нарезать мелкими ломтиками. В глубокую миску налить сметану. Сверху выложить нарезанные овощи. Залить майонезом, добавить специи. тщательно перемешать. Подавать охлажденным. ...

2006-10-13 09:48:59 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Рис по-венгерски 600 г курицы 2 луковицы растительное масло соль, перец 250 г риса 3 стручка зеленого перца 2 помидора петрушка Нарезать курицу на крупные кусочки. В масле обжарить нарубленный лук,посолить, добавить мясо,поперчить и тушить в собственном соку под крышкой до полуготовности примерно 20 минут. Затем добавить рис, нарезанные полосками очищенные от зерен стручки перца и помидоры, подлить около 500 г воды и все вместе тушить под крышкой 20-25 минут до готовности, пока рис не впитает всю воду. Блю...

2006-10-12 09:53:55 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Салат с бужениной 250 гр буженины 200 гр маринованных грибов 2 соленых огурца 2 стручка красного перца соус: 50 гр майонеза,50 гр сметаны, 2 зубчика давленого чеснока черный молотый перец Мясо, огурцы, стручковый перец и грибы нарезать полосками и залить соусом. Салат хорошо перемешать, украсить зеленью. ...

2006-10-11 09:57:47 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Лосось в сливках 2 кг филе лосося 200 мл сливок, 100 гр сыра, укроп,лук, соль сок одного лимона сливочное масло Филе разрезать на небольшие кусочки, каждый из которых натереть укропом и солью. Глубокую форму смазать сливочным маслом и положить в нее рыбу, сверху выжать лимон, влить сливки. Форму поместить в духовку на 20 минут при температуре 225 С. Посыпать рыбу сыром и поставить в духовку на 20 минут при той же температуре. ...

2006-10-10 10:01:11 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Картофель по-французски 1 кг картофеля 1 стакан молока 200 гр сыра соль, перец Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками и уложить в глубокую кастрюльку или чугунок. Молоко взбить с яйцами, добавьте тертый сыр, перец, соль. Залить этой смесью картофель и запекать в духовке 20 минут. ...

2006-10-09 10:08:55 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Омлет по-голландски 4 яйца молоко соль, перец по вкусу 100 г ветчины или бекона 1 средний помидор растительное масло Ветчину порезать тонкими полосками, помидор нарезать дольками. Обжарить в небольшом количестве растительного масла. Яйца взбить с молоком и обжать на раскаленном масле с двух сторон. На обжаренный омлет ровным слоем выложить ветчину с помидорами и сложить конвертики. Подавать горячим с куринным или говяжим бульоном. ...

2006-10-08 12:11:43 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Горячий салат 400 г сосисок 1 красная луковица 10-12 помидоров-черри 2 пучка зеленого салата 1 огурец соль, перец, оливковое масло Луковицу очистить, крупно нарезать. Сосиски разрезать на 4 части и жарить вместе с луком 1 мин, помешивая до полуготовности. Посолить, поперчить и добавить целые помидоры. Продолжать обжаривать, помешивая еще 2 минуты. В большой миске смешать лоскуты зеленого салата, порезаный огурец, перемешать. Сверху выложить горячие сосиски, лук и помидоры. Полить салат сверху оливковым мас...

2006-10-07 12:11:54 + Комментировать