Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Яйца по-мексикански. 2 картофелины 2 ст. ложки растительного масла 1 луковица 200 г постной ветчины 4 яйца соль, зелень Нарежьте картофель кубиками, хорошенько обсушите. Разогрейте масло в сковороде, добавьте картофель и лук, накройте крышкой и тушите на медленном огне до мягкости примерно 15 минут, время от времени встряхивая сковороду. Добавьте ветчину, хорошенько перемешайте и продолжайте жарить еще 5 минут. С помощью столовой ложки сделайте в смеси четыре углубления. Разбейте яйца по одному, аккуратно ...

2006-11-15 09:51:57 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Салат "Прага" 4 шт отварной моркови 2 вареных куринных грудки 3 вареных яйца 150 гр консервированного горошка 150 гр чернослива 2 соленых огурца соль, майонез Морковь и яйца потереть на мелкой терке. Куринное мясо нарезать небольшими кусочками. Чернослив и огурцы тоже порезать. В большой мисочке смешать нарезанные ингридиенты, посолить, добавить горошек и заправить майонезом. Перемешать, сверху посыпать черносливом и охладить. ...

2006-11-14 10:07:08 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Цыпленок по-итальянски 4 куриные грудки 8 больших ломтиков ветчины 200 г сыра 2 ст. ложки оливкового масла молотый черный пере, соль, специи Разрежьте куриные грудки на две части. Каждую часть посыпьте соль, перцем и пряностями, отбейте с двуз сторон, чтобы придать плоскую форму. Разложите ломтики ветчины. В середину каждого положите кусок курицы и ломтик сыра. Поперчите, сверните в форме конвертов. Жарьте на сковороде до готовности (3-4 минуты на каждой стороне. Подавать горячими. Перед подачей посыпать з...

2006-11-13 09:42:25 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Салат с пастой. 300 гр отварного куринного филе 200 гр отварных макарон (перья) 1 помидор 150 гр майонеза 2 вареных яйца половина стручка болгарского перца зелень петрушки, соль Курицу, яйца, перец нарежьте кусочками, помидор - дольками. Соедините с макаронами, посолите, добавьте майонез. Украсьте зеленью петрушки. Перед подачей на стол охладить. ...

2006-11-12 11:05:08 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Грибной гарнир 2 пачки замороженных шампиньонов 4 луковицы 4-5 картофелин соль, перец Сварить грибы, затем слить бульон. Нарезать картошку кубиками и слегка обжарить. Лук нарезать кубиками, жарить на подсолнечном масле с нарезанными грибами. Затем добавить картофель, тушить до готовности.Посолить и поперчить по вкусу. ...

2006-11-11 15:50:51 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Испанский салат 200 г отварного куриннго филе 2 сочные груши 1 огурец половина лимона 150 гр майонеза немного фундука или миндаля зелень петрушки, соль Курицу нарежьте ломтиками. Груши, огурец и перец промойте, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Соедините подготовленные продукты (кроме ломтиков курицы, заправьте солью и свежевыжатым лимонным соком, перемешайте. Перед подачей мякоть курицы положите на середину блюда, сверху уложите приготовленный салат. Полейте майонезом, посыпьте рублеными орехами и офо...

2006-11-10 10:05:43 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Картофель по-французски 6-7картофелин 1 яйцо полстакана молока 100 гр тертого сыра 1 зубчик чеснока 50 гр сливочного масла перец, соль Картофель нарежьте тонкими кружочками, посолите, поперчите. Яйцо взбейте с молоком и половиной нормы тертого сыра в блюдо и перемешайте. Глубокую керамическую посуду натрите чесноком, смажьте маслом и выложите картофель с приправами. Сверху посыпьте оставшимся тертым сыром, положите кусочки сливочного масла и поставьте в хорошо прогретую духовку на 40-45 минут. ...

2006-11-09 10:07:15 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Оладьи из печени 500 гр печени 1 луковица 2 яйца 2 ст.л сметаны 4 ст.л муки соль, перец Печень и лук измельчаем на мясорубке, в фарш добавляем яйцо, сметану, муку, соль, перец. Хорошо перемешиваем. На хорошо разогретую сковородку с раскаленным растительным маслом, столовой ложкой выкладываем фарш и обжариваем с двух сторон. Подавать горячими со свежими овощами или картофельным пюре. ...

2006-11-08 10:06:24 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Спагетти с баклажанным соусом 2 баклажана 3 ст. л. оливкового масла пачка спагетти 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 красный сладкий перец 6 ч. л. томатной пасты 1 ч. л. винного уксуса, перец, соль Нарежьте баклажаны на кружочки толщиной 0,5 см. Посолите и положите на 30 минут в дуршлаг. Разогрейте духовку до 180 С. На сковороде разогрейте столовую ложку оливкового масла, положите мелко нарезанный лук, чеснок и сладкий красный перец. Тушите около 10 минут, пока лук не станет мягким. Добавьте томатную пасту, са...

2006-11-07 13:43:37 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Испанский салат 200 гр брокколи 200 гр спаржи 8 помидоров оливковое масло 1 ст. ложка уксуса листья зеленого салата перец, соль Листья салата промойте и обсушите, порвите на крупные лоскуты. Отварите брокколи в подсоленной воде 2 минуты, затем выньте и дайте воде стечь. Спаржевую фасоль отварите 2-3 минуты. Помидоры разрежьте пополам, полейте маслом, посолите, поперчите. Выложить на противень и пеките в духовке в течение 5 минут. Для заправки смешайте уксус, масло, соль, перец. Выложите слоями на блюдо лис...

2006-11-06 10:05:49 + Комментировать