Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Самые вкусные и интересные рецепты от журнала MyJane.ru" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Декабрь 2024 | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
|
30
|
31
|
|||||
Статистика
+34 за неделю
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Двойной рулет с курагой 500 гр говяжьего фарша 500 гр свиного фарша 1 луковица 100 гр перемолотых сухарей 1 яйцо 200 гр кураги зелень петрушки, зеленый лук 100 гр абрикосового джема 100 гр миндаля перец, соль 50 гр кетчупа Два вида фарша смешать с мелко нарезанным луком, половиной сухарей, яйцом, солью и перцем, перемешать и выложить на фольгу слоем. Посыпать оставшимися крошками и зеленью петрушки. Смешать курагу, молотый миндаль, зеленый лук и выложить начинку на слой фарша. Свернуть фарш рулетом и вылож...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Запеченый гусь для праздника 1 тушка гуся, крупная 1 кг зеленых яблок 2 зубчика чеснока соль и любимые специи Гуся обмойте, обсушите, посолите внутри и снаружи, натрите чесноком. Яблоки промойте, очистите от кожицы и семеням. Начините гуся яблоками, зашейте, положите на противень спинкой вниз и запекайте в духовке 2-3 часа. В процессе жарки периодически поливайте выделяющимся соком и жиром. Готового гуся выложите на блюдо, оформите зеленью. Для этого блюда можно использовать замечательный грибной соус: 1 л...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Салат "Подсолнух" 150 г отварной куриной грудки 200 гр маринованных грибов 150 гр сыра 1 луковица 4 вареных яйца банка кукурузы майонез листья салата Мясо курицы, грибы и яйца нарезать, лук измельчить, сыр натереть на крупной тёрке. На круглое блюдо положить листья салата, сверху выложить слоями: курицу, лук, яйца, грибы, сыр, кукурузу. Каждый слой промазать майонезом. Перед подачей хорошенько охладить. Этот рецепт салата прислала Ирина. Вы также можете прислать рецепты праздничных блюд для новог...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Медальоны из телятины 1 кг телятины 2 ст столового вина 2 ст. л. оливкого масла 600 г шампиньонов 1 луковица 300 г сыра перец черный, соль зелень петрушки Заранее телятину зачистить от пленок, нарезать на кусочки, посолить, поперчить, залить вином и мариновать на холоде 8 часов. Края замаринованных кусочков телятины перевяжите ниткой, придавая им округлую форму, и обжарьте на масле до образования румяной корочки. Мелко порубить лук, слегка обжарить на масле, добавить нарезанные ломтиками грибы и жарить все...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Праздничная закуска в кокотницах 200 гр вареного куриного филе 200 гр ветчины 100 гр сыра 50 гр сливочного масла 200 гр грибов 200 гр сметаны 50 гр муки черный перец, соль Соус: муку нагреть на раскаленной сковороде до появления запаха каленого ореха, охладить и развести частью сметаны. Оставшуюся сметану нагрейте до кипения, добавьте разведенную муку, соль, перец, размешайте, прогрейте до образования однородной консистенции. Ветчину, куриное филе нарежьте соломкой, слегка обжарьте в масле. Добавьте сметан...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Рулетики из кальмаров 4 тушки кальмаров 200 гр грибов 2 яйца 1 луковица 200 гр креветок майонез лимон зелень соль, белый перец и специи Кальмаров промойте, очистите, опустите в кипящую подсоленную воду и варите 5 минут. Охладите. Вареные яйца мелко порубить. Грибы обжарить на растительном масле с луком. Креветки отварить, остудить и нарезать крупными кусочками. В миске смешать зелень, яйца, креветки, грибы с луком, залить майонезом. Посолить, поперчить, хорошенько перемешать. Кальмары наполнить начинкой, з...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Европейский салат 250 г вареных макарон (лучше перья или ракушки) 250 г ветчины или нежирной телятины 250 г грибов 300 г очищеных помидоров 150 г свежиг огурцов половина луковицы сок одного лимона перец, соль оливковое масло Мясо, лук и помидоры нарезать кубиками, огурцы и грибы - ломтиками. Ингредиенты соединить с отварными макаронами и перемешать.Для соуса масло взбить с лимонным соком, молотым перцем и солью.Салат заправить соусом, перемешать и выдержать 30 минут. При подаче посыпать нарезанным луком-по...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Картофель с грибами 1 кг картофеля 2 яйца 3 головки лука 1 стакан молока 3 ст. ложки масла 200 гр вареных или консервированных грибов Картофель отварить в подсоленой воде и протереть на терке. В протертый картофель добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать. В глубокую посуду, смазанную маслом, положить слой поджаренного лука, слой картофельной массы, слой грибов и накрыть остальной частью массы. Сверху разровнять, смазать сметаной или сбрызнуть маслом, поставить в го...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Курица с черносливом 1 большая курица 3 луковицы 100 грамм чернослива 40 грамм грецких орехов 1,5 стакана сливок бульонный кубик, соль, перец по вкусу мука, растительное масло Курицу разрезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу, каждый кусочек обвалять в муке, обжарить до полуготовности в растительном масле и выложить в посуду с высокими бортами. Чернослив вымыть, залить кипятком и дать набухнуть, удалить косточки и положить в посуду с обжаренной курицей. Репчатый лук, нарезанный тонкими кольцами обж...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Рулетики из баклажан 3-4 баклажана 300 гр фарша 1 стакан муки 2 яйца масло растительное соль, перец зелень Баклажаны промыть, срезать плодоножки. Каждый баклажан разрезать вдоль на пластины и опустить каждую в подсоленую горячую воду минут на 10-15. В фарш добавить соль и перец, массу перемешать. Баклажанные пластины высушить, выложить на разделочную доску. На середину каждой пластины выложить шарф и завернуть рулетиком. Из яйца, муки, 2 стакана воды и соли замесить не слишком густое тесто. Обвалять в тест...
