Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.


Деликатесный горячий салат

 300 г куриного филе
300 гр оливок без косточек
250 гр зеленого горошка
200 мл сливок
300 гр консервированных шампиньонов
растильное масло
соль

Куриное филе мелко нарезать и слегка обжарить в течении 5-8 мин с минимальным количеством жира, затем залить сливками и тушить при закрытой крышке 3-4 минуты, после чего добавить шампиньоны и продолжать тушить еще 4 минуты. Маслины добавить и еще через две минуты добавить зеленый горошек. Тушить еще 3 мин., посолить. Следить за тем, чтобы горошек хорошо прогрелся, но не развалился. Предпочтительнее подавать в горячем виде как закуску. 

Рассылки Subscribe.Ru
"Тысяча вилок" или гастрономический этикет.

В избранное