Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.


Мясные рулетики с черносливом

800 г  нежирного  мяса
соль, молотый перец
200 г черновслива без косточек
50 г  сала
растительное масло

Мясо нарезать порционными кусками, отбить, натереть солью, перцем. На каждую порцию положить черносливину  и брусочек сала. Мясо свернуть рулетами, перевязать  белой ниткой, обжарить на масле, добавить воды  и тушить под крышкой. Готовые рулеты вынуть, снять нитки, поместить в посуду обратно, довести до готовности  в бульоне от тушения.  Подавать с картофелем.

Рассылки Subscribe.Ru
"Тысяча вилок" или гастрономический этикет.

В избранное