Нагреть глуьокую кастрюлю, налить растительного масла и слегка обжарить морковь, лук и грибы, нарезанные кубиками,
добавить зеленый горошек. На сковороде обжарить кусочки цыпленка, слегка посолить и поперчить, положить в кастрюлю на овощную массу сверху, потом вылить банку пива и поставить в духовку примерно минут на
40-50 (Первые 15 минут на сильном огне без крышки, затем огонь
уменьшить и накрыть крышкой), затем добавить сметану, порубленную
зелень, мелко порезанный чеснок, томить в духовке еще минут 15 до готовности мяса.