Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.


Цветная капуста с маслятами

1 кг цветной капусты
300 г маслят(можно использовать любые грибы)
0,5 стакана молока
3 ст. ложки масла
2 ст. ложки муки
соль, молотый перец, сахар,
мускатный орех, зелень


Очищенную цветную капусту разделить, опустить в кипящую воду, добавить соль, сахар, молоко и варить на слабом огне. Очищенные грибы жарить в масле, посыпать мукой, размешать, прожарить и разбавить капустным отваром, добавить перец и тертый мускатный орех. Соус заправить по вкусу, дать настояться пока не загустеет. В  глубокое блюдо  выложить соус, сверху положить цветную капусту. Подавать с отварным картофелем или  в качестве самостоятельного  блюда.


Рассылки Subscribe.Ru
"Тысяча вилок" или гастрономический этикет.

В избранное