400 г макарон (ракушки) 250 г копченой рыбы 200 гр стручковой фасоли 200 мл сливок лимонная цедра соль, перец
Отварите макароны вместе с фасолью в подсоленной воде до готовности.
Разберите копченую рыбу на кусочки, удалите косточки. Сливки подогрейте
в ковшике вместе с лимонной цедрой, солью, перцем, доведите до кипения.
Смешайте рыбу, сливки и фасоль. Соус перемешайте с макаронами.