В збить сметану с чесноком и тертым сыром. Салат порвать на небольшие кусочки, положить в миску и поставить в холодильник, чтобы листья стали холодными. Нарезать хлеб кубиками. Обжарить
курицу в оливкового масла в течение 4-5 минут до золотистой
корочки. Оставшееся масло вылить в сковороду и обжарить хлеб. Горячую курицу и гренкиперемешать с салатом и заправить. Добавить в салат порезанные яйца и остатки сыра. Все хорошо перемешать и подавать.