200 г колбасы или ветчины
3-4 шт. вареного картофеля
75 г корнишонов (или маринованных огурцов)
1 яблоко
75 г салата
½ стакана майонеза
Зеленый салат нарвать небольшими лоскутами. Колбасу, картофель, яблоки и корнишоны нарезать ломтиками,
сложить в салатницу. Майонез смешать с небольшим количеством горчицы, мелко порезанной зеленью петрушки и посолить по
вкусу. Заправить подготовленные продукты соусом. И можно есть.
Для салата можно использовать картофель, слегка обжареный на масле, если есть время.