В
2001 году мы переехали жить в частный дом в Толмачево. Вот тут мой муж
совершил самую большую ошибку в своей жизни. Уж не знаю как сейчас, а
тогда он именно так и полагал. Почему? Да потому что после переезда мы
начали приобретать, а точнее подбирать, животных. Судя по количеству,
почти всех, кто попадался нам на пути. Вот сначала и расскажу о наших
кошачьих.
Был только кот Прошка. Мы нашли его в нашем подъезде в 1997 году, когда
еще жили в 9-этажном доме. Его вместе с сестричкой подбросили «добрые»
люди. Вот с ним мы и переехали в наш новый дом.
Когда Проша появился в нашей семье, сыну исполнился почти год. Он уже
ходил самостоятельно и ко всему проявлял интерес, особенно к живому и
пушистому. Так вот Проша позволял сыну, несмотря на то, что сам был
совсем маленький (месяца 3), тискать его как только можно. Надо
отметить, что сынуля наш был очень аккуратным и хоть Прошка иногда и
оказывался вверх ногами в руках мальчика, никогда не испытывал каких-то
болезненных ощущений. Спали они вместе, играли вместе – лучше и не
придумаешь. Выросли вместе так сказать. Сын у нас очень любит животных,
ему и в голову не приходило таскать Прошку за хвост, дергать за усы и
как-то причинять ему боль, только взаимное удовольствие! >>>>
Кремовая
карамель (сrème caramel), флан (flan) или карамельный заварной крем
(caramel custard) это все названия знаменитого кремового десерта со
слоем мягкой карамели сверху. Отличается от крем-брюле тем, что карамель
мягкая. Флан бывает сладкий и несладкий, рецептов множество. Изначально
блюдо было распространено только в испано-язычный странах, затем
постепенно стало популярным в Европе и Северной Америке. Настоящий флан
это сахар, молоко, яйца, сверху мягкая карамель. Подается это блюдо
холодным.
Мы очень любим флан, но дома я флан готовлю редко, чаще едим флан в
испанских ресторанчиках. Недавно в кулинарном журнале за 2007 год нашла
рецепт сырного флана, флана из крем-чиза. Не могла не попробовать
приготовить дома. Нам он, кстати, понравился больше обычного флана, так
как в нем намного меньше выражен яичный вкус. В отличии от обычного
флана сырный флан рекомендуют подавать теплым или комнатной температуры. >>>>
В подарок на день рождения детеныш ждет игровую приставку. «Ждет» —
это слишком слабое слово, чтобы выразить всю глубину и мощь его
переживаний: оповещены все родственники, нарисован плакат, приглашены
для первой дегустации продукта друзья-одноклассники. Беда только в том,
что… приставки не будет. Родители категорически против покупки сего
девайса как по финансовым, так и по идеологическим соображениям. В
основном, конечно, по идеологическим. «Он и так просиживает штаны за
компьютером и у телевизора, теперь еще и с джойстиком не будет
расставаться. Хватит. Пусть гулять идет или в секцию. Скоро забудет, как
ноги переставлять». >>>>
Куплены
обои, подобрано напольное покрытие, коробки керамических плиток волнуют
душу приятным предчувствием… Неважно, доверили ли вы свое домашнее
гнездышко опытному дизайнеру или решили попробовать свои силы в
оформлении интерьера – главное, определиться со стилем своего будущего
жилья. Только в этом случае вам удастся достичь единого, гармоничного
облика, сделать дом уютным и привлекательным. При выборе стиля интерьера
мысли невольно обращаются к истории, ведь все новое - это хорошо
забытое старое. Так называемые «исторические» сегодня часто оказываются
незаслуженно забыты. В погоне за практичностью, стараясь выгадать лишние
сантиметры и миллиметры дефицитной жилплощади. Мы часто забываем о том,
что наши предки тоже жили домах с небольшими по современным меркам
комнатами. Тем не менее, обставляя их, они в первую очередь заботились о
красоте и комфорте. так не последовать ли их примеру? >>>>
За
окном – ветер, дождь, облетают последние листья. Воспоминания о лете
сейчас не самое перспективное, зато весьма приятное занятие. Давайте
поговорим о даче.
У каждого своё понимание дачи: для кого-то это сад-огород,
поливы-подкормки, для кого-то – удобное место для уик-энда с шашлыком.
Но всем, наверное, в равной степени ведомо обаяние старого дачного дома,
готового принять всю большую семью, с его скрипучими лестницами,
таинственными чердачными закромами, букетиками полевых цветов на
подоконнике и, конечно, старыми вещами. Зачастую дача становится
своеобразным «домом престарелых» для вещей, которые пора бы, но очень уж
жалко выкинуть, или которым просто больше нет места в городской
квартире. Старая мебель, книги и журналы, ветхие игрушки перебираются на
дачу из наших квартир, перенося с собой атмосферу предыдущих эпох, и
погружают нас в детство - или просто в прошлое. >>>>
Вот
и настала пора ремонта. Решили начать с начала, т.е. с замены труб и
сантехники. Исходные данные - типовая панель, раздельный сан узел,
менять нужно все. Т.е. стандартная разводка труб, выход на
водонагреватель, стиралку, установка счетчиков (без регистрации), замена
полотенцесушителя. Соответственно, стандартная разводка канализации,
слив со стиралки, замена унитаза.
Начала с поиска хороших сантехников через знакомых, сначала пришел один
дядя, обещал монтировать металпопластик, за работу попросил 21 тысячу +
материалы, в добавок сказал, что вот этот кусок я разбирать не буду
(типа это неразборное), муж убедил что разбирать придется (т.к. видел
как разбирают), вроде дядя согласился, но я загрустила. Деньги не малые,
и сачкануть не прочь...
>>>>
Уважаемые
кулинары, предлагаю поделиться друг с другом рецептами полезеных
десертов со сниженным количеством калорий. Дочка подрастает, уже встает
вопрос десертов, не хочется давать ничего сахарно-приторно-жирного.....
Пусть это будут даже торты - но не такие, у которых в тесте 200 г масла,
300 г сахара, плюс масло сплошное, сгущенка и сахар, плюс масса орехов и
шоколадо (некоторые рецепты мне страшно читать - это ж бомбы
калорийные). Для рецептов выпечки - предлагаю поделиться методами, как
сделать ее более вкусной при сниженном содерании масла и сахара.
Слышала, что для этого добавляются в тесто бананы, чернослив, но
рецептов не знаю.
Для начала поделюсь тем, что у меня в арсенале - рецептами и принципами приготовления десертов.
Летом постоянно делаю желейные торты из натуральных соков с ягодами. >>>>
Осень,
когда красивые цветы отцветают, урожай собирают, моросит дождичек,
ветерок начинает пронизывать, участок оголяется. Но все же не за горами
те счастливые осенние деньки, называемые еще "Бабьим летом".
Какие работы по облагораживанию территории для нового сезона проделываются в этот период? >>>>
Подведены итоги конкурса "Завтрак для отличника"!
По результатам голосования сибмам победителем становится Olka198666!! Определился с победителем и наш спонсор ТД "Дивинка". Призером стала oklen! Поздравляем победителей! >>>>