Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кулинарные рецепты и не только" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Февраль 2009 → | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
2
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
|
23
|
25
|
26
|
27
|
28
|
||
Автор
Статистика
585 подписчиков
-1 за неделю
-1 за неделю
Домашний ресторан Наши новости
|
Добро пожаловать на сайт "Домашний ресторан"! У нас Вы найдете множество доступных и вкусных кулинарных рецептов домашней кулинарии с разных источниках, а также с любовью приготовленных и присланных нашими дорогими посетителями.
Чай занимает второе место после питьевой воды по потреблению в мире. И зеленый, и черный производят из одного и того же сырья, но с применением разных технологических процессов.
Зеленый чай относится к неферментированным чаям.
Процесс производства состоит из четырех основных этапов: сбор сырца, остановка процесса ферментации, или, как его еще называют, «убийство зелени», когда под воздействием высокой температуры притупляют активность ферментов и останавливают процессы окисления, что позволяет чаю сохранять зеленый цвет листьев и настоя; далее следуют придание формы и конечная просушка. Какой выбрать?
К самому распространенному типу относятся чаи, которые прожариваются как при остановке ферментации, так и при окончательной сушке. Зеленые чаи, сделанные с применением этой технологии обработки, по-китайски называются «Чаоцин Люйча».Наиболее знаменитые из «прожаренных» зеленых чаёв — это «Сиху Лунцзин», «Дунтин Би...
Для сладкоежек,последние добавления
Форум последние добавления
[Болталка]
[Журналы]
Cкоро откроется рубрика РЕЦЕПТЫ ПОСЕТИТЕЛЕЙ,где вы сможете добавлять ваши рецепты.
если у Вас есть интересный рецепт, приготовьте по нему Ваше блюдо, сфотографируйте и присылайте мне
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| В избранное | ||
