Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашний ресторан

  Все выпуски  

Домашний ресторан Наши новости


                            Домашний ресторан

 

 
Фруктовый сад

Конец июля и начало августа - время созревания нежных "детских" груш, сладких "краснощеких" и "ананасных" абрикосов и сочных персиков. Все эти фрукты-южане богаты каротином и витаминами, которых нам будет не хватать долгой русской зимой. Фруктовые салаты, пироги и коктейли - настало время порадовать себя этими летними деликатесами.

 
 
Рыбный день

15 августа лучшие шеф-повара мира соберутся в Лондоне для того, чтобы представить коллегам свои новые рыбные блюда. Сибас и дорада, лосось и горбуша, тунец и сардины прекрасно сочетаются с овощами на гриле и легким белым вином, а значит, идеально впишутся в меню неспешных летних обедов.

 

Продукты:

Рисрис - 1 1/2 стакана
вода - 3 стакана
сок апельсиновый - 1/2 стакана
изюм - 1 стакан
мед - 1/2 стакана
корица молотая - 1 ч. ложка
гвоздика молотая - 1/4 ч.ложки
имбирь молотый - 1/4 ч.ложки

Продукты:

Паста с форельюМасло оливковое,
спагетти – 250 г,
филе форели – 400 г,
чеснок,
вино белое – 150 мл,
сливки – 150 мл,
зелень Соус «Тар-тар».

Верность – путь к ожирению и сумасшествию

Не секрет, что женщины в гораздо большей степени склонны идеализировать брак, чем мужчины. Если большинство представителей сильного пола расценивают интрижку на стороне как «плёвое дело», то женщины зачастую мучаются в сомнениях «отдаться или не отдаться», а потом решают сохранить верность ради семьи, долгие годы жалея о бесполезности собственной жертвы. Другие отказываются от лакомого кусочка под названием «страсть», выбирая более безопасные для семейного благополучия десерты – пирожные и конфеты. К чему приведёт сублимация?..

Поклонницы сериалов – верные жёны?

Мужчины откровенно насмехаются над жёнами, которые вечера напролёт следят за развитием событий сериалов, обсуждают с подругами экранных героев, убиваются из-за несчастных героинь, терпящих неудачу за неудачей…

Однако можно с уве...

В жару у многих из нас настолько вялое состояние, что кусок в горло не лезет. Впрочем, можно себя и не насиловать куском еды, а ограничиться ее жидким вариантом: холодным супом.

Что пить будете?

flickr.comОсновы для холодных супов столь разнообразны, что порой закрадываются сомнения: а можно ли это назвать супом? То есть, сохранит это такая пища статус первого блюда? Например, основа молочного супа с дыней - жидкий заварной желтково-ванильный крем (в него добавляются кусочки свежей и обязательно пахучей дыни). У ревеневого супа с манными клецками основа - ревеневый кисель (клецки делают из густой и сладкой манной каши). Самые настоящие десерты! А немецкий пивной суп с ржаным хлебом? Это практически аперитив, тем более что в некоторых рецептах значатся и ложка-другая шнапса.

Основы для холо...

 

 

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 0

 

 

Cкоро откроется рубрика РЕЦЕПТЫ ПОСЕТИТЕЛЕЙ,где вы сможете добавлять ваши рецепты. 
 если у Вас есть интересный рецепт, приготовьте по нему Ваше блюдо, сфотографируйте и присылайте мне.
 
До свидания

В избранное