Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашние разносолы

  Все выпуски  

Домашние разносолы Желе из недозрелых яблок


Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск № 31

    Сегодня мы будем заготавливать - Желе из недозрелых яблок

    Сок из недозрелых яблок не всегда приятен на вкус, но содержит большое количество пектина и кислот, поэтому из него получается хорошее желе. Яблоки мелко нарезать или пропустить через соковыжималку, профильтровать сок через два слоя марли. Сок можно сделать в соковарке. В 1 стакане сока растворить 1стакан сахара, проварить несколько минут и горячим разлить в банки и закрыть крышками. В яблочный сок хорошо добавить другой сок – крыжовника или красной смородины.

З. Е. Плотникова

Приятного аппетита!

Лидия.

 

http://vseprodom.com/

 


В избранное