У каждого имеющего огород, огурцов
вырастает огромное количество. Каждому огороднику знакомо, что бывают
пропущенные огурцы, которые скрываются под листьями. Чаще всего такое
происходит когда собираете их не каждый день. Итак, готовим освежающий салат из огурцов с кунжутной пастой (тахини).
Тут можно поэкспериментировать с травами, возьмите те которые вам по
вкусу. Помните, что солить этот салат предпочтительнее перед
употреблением, иначе из огурцов выделиться сок и салат получится жидким.