| ← Февраль 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://kuhmen.ru/
Открыта:
29-06-2012
Привет! Я - Карамзин Андрей и это моя рассылка... Я пишу обо всем, что мне показалось интересным или любопытным на необъятных просторах Интернета в области еды, посуды, дизайнерских изысков для кухни, кухонных приборов и мебели. Это невероятно увлекательно! Заинтересовать нас вокруг и около кухни может очень и очень многое. Судите сами. Во-первых, сама еда. Поговорить здесь есть о чём! Для начала лишь бегло обозначу возможные темы о еде - любопытные рецепты... удивительные ингредиенты... история происхождения блюда... невероятная факты и фактики связанные с едой... сервировка... Во-вторых, и конечно в самых главных, процесс приготовления. Именно о различных кухонных приспособления и устройствах я пишу больше всего. Они приходят нам на помощь и облегчают готовку. Когда-то давно я даже и не подозревал, сколько различных кухонных помощников создала человеческая цивилизация. Но, когда в моем блоге счет приспособлениям, о которых успел написать, пошёл на четвертую сотню, лишь тогда я начал осознавать, как огромен и невероятен околокухонный мир. И окончания этому процессу пока не предвидится... Я имею в виду - процессу описания околокухонной вселенной. В-третьих, это кухонная мебель, ее история, предназначение, модернизация, усовершенствование и, разумеется, ее эстетика. А еще разные дизайнерские изыски. В-четвертых, кухонные плиты и системы обеспечения кухни всем необходимым: вода, вентиляция, канализация. В-пятых, сложная кухонная техника: от посудомоек и холодильников, до удивительных агрегатов молекулярной кухни. Очень интересная тема! В-шестых, полезные кухонные мелочи: открывашки, закрывашки, фартуки... И прочие удивительные штуковинки, отнести которые к какому-либо конкретному разделу просто невозможно в силу фантастической изобретательности их авторов. И читать и писать про это крайне занимательно. В-седьмых... Ой! Пора остановиться. Иначе перечислять все составляющие околокухонного мира можно до бесконечности. И я думаю, что вы это поняли.
Так о чем рассылка?.. Обо всём, что связано с кухней!
Статистика
0 за неделю
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Туды-сюды
Вот в очередной раз смотрю на некое кухонное сотворение и предаюсь философским размышлениям о смысле жизни. В том плане, что пытаюсь сам для себя дать ответ на вопрос <Зачем. Хотя, чего это я буду тут один заниматься таким интеллектуальным делом. Присоединяйтесь! Попробуйте ответить - вот зачем должна легко скользить туда-сюда мраморная столешница? О чем это я? О новой кухне от Armani. Читать дальше. ...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни 10 опасных продуктов
Когда мы рассматриваем нашу еду, то не слишком о ней задумываемся, и по факту иногда отмечаем, что она обычная. Однако есть некоторые продукты, настолько необычные и опасные, что могут отбить аппетит любому. В этой подборке вы увидите ядовитое мясо акулы, нейротоксические фрукты и салат из лягушек-быков. Читать дальше. ...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Тоже нож Шеф-нож!
Я не профессионал в части кулинарии и много в этой сфере просто не знаю. А потому, не кривя душой, честно и прямодушно удивляюсь каждой новой увиденной мною штуковинке из этого мира. Вот сегодня меня поразил шеф-нож весьма непривычной формы. Казалось бы, есть привычные очертания и чего уж тут экспериментировать. Но, думаю тут дело не в желании фирмы производители блеснуть экстравагантностью и новаторскими экспериментами перед потребителем. Фирма весьма и весьма уважаемая - Lamson & Goodnow . И ножей в ...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Дорого! Просто дорого
Когда мы говорим <самые дорогие в мире кухне, то обычно употребляем это выражение скорее фигурально. Да и что конкретно подразумевать под ценой кухни тоже не всегда понятно. Вполне вероятно некоторые готовы включить в эту цену и стоимость недвижимости вокруг плиты в некотором радиусе вокруг. Типа - это всё моя кухня. А можно считать только стоимость оборудования. Или, как вариант, посчитать только стоимость бриллиантов в отделке любимой кастрюльки. Но не будем углубляться в общее околокухонное словоблудств...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Кружко-ужасы и бутылко-головы.
Написать о чем-либо серьезно-полезно-нужном-кухонном абсолютно не успеваю. Да и часы уже показывают близость окончания сегодняшнего дня. Подготовить полезный материал до полуночи просто уже не успею. Так что, давайте я напишу что-нибудь о легкомысленном и несерьезном. Например. Например о чашках и бутылках. Тем более есть у меня на примете любопытные работы одного художника. Рассказывать о кружках и бутылках от The Big Duluth Creative Studio достаточно легко. Это всего несколько слов, как то - ручная работ...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Самый крепкий кофе в мире
Если вам не хватает обычного кофе с утра для прилива сил и бодрости на весь день, то вам стоит выпить большую чашку кофе, который считается самым крепким в мире. <Предсмертное Желание> (Death Wish, если верить рекламе, может похвастаться в три раза большим содержанием кофеина, чем стандартные кофейные сорта темной обжарки. Заказывая обеды в офис, содержащие <Предсмертное Желание, вы можете быть уверены - ваша работоспособность возрастет в разы. Читать дальше. ...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Ложки столово-дизайнерские
Чем больше смотрю на дизайнерские ложки, тем больше убеждаюсь в том, что у меня бедная фантазия и крайне приземленное сознание. Насчет бедной фантазии, думаю, особо пояснять и не требуется. Здесь всё ясно. Как говорит, и без слов. Что придумывают околокухонные дизайнеры с обычными ложками - просто не укладывается порой в голове. А в части приземленности моего ложкового восприятия хочу заметить, что сразу начинаю представлять - как эти ложки можно эргономично-технологично-удобно-приятно использовать за обыч...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Альпийские ножи
Хлебной нож имеет лезвие в виде пилы. Это вроде как вступительные слова для понимая сути дальнейшего нашего разговора. Зачем нужна такая форма? О-о-о. Об этом написано много и не один раз. Попробую выдать краткую выжимку из прочитанного лично мною: <Процесс резания ножом начинается с превышения предела контактной прочности разрезаемого материала. Поскольку свежий хлеб пружинит под лезвием, не позволяя превысить тот самый предел, то линию контакта в ноже с обычным лезвием разделили на несколько точек, в рез...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Патриотичненько
Выразить патриотичный настрой можно по-разному. Главное - делать это не слишком громко и заметно. Иначе оборотистые дельцы тут же увидят в вашем лице потенциальный рынок сбыта для <квазипатриотического товара. Вот, допустим, имеется производитель кулинарных лопаток Lamson and Goodnow. Кстати, весьма уважаемая фирма. Тем не менее, среди предлагаемого ими товара имеется и <дырко-полосатая> кулинарная лопатка, с первого же взгляда в которой можно легко опознать хорошо всем известный флаг. В общем - всё для па...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Концептуальные чашки
Что тут скажешь про эти чашечки, только разве что - брутально! Ну и вполне можно почувствовать себя могучим Кинг Конгом, прихлебывая кофеек из ковша экскаватора. Но, можно и не чувствовать себя столь сурово и масштабно. Это дело вкуса и желаний. Однако, хочу заметить, что пройти равнодушно мимо концептуальных чашек дизайнера Helton Mainardi невозможно. Есть в них что-то такое, что цепляет внимание. Читать дальше. ...
