| ← Февраль 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://kuhmen.ru/
Открыта:
29-06-2012
Привет! Я - Карамзин Андрей и это моя рассылка... Я пишу обо всем, что мне показалось интересным или любопытным на необъятных просторах Интернета в области еды, посуды, дизайнерских изысков для кухни, кухонных приборов и мебели. Это невероятно увлекательно! Заинтересовать нас вокруг и около кухни может очень и очень многое. Судите сами. Во-первых, сама еда. Поговорить здесь есть о чём! Для начала лишь бегло обозначу возможные темы о еде - любопытные рецепты... удивительные ингредиенты... история происхождения блюда... невероятная факты и фактики связанные с едой... сервировка... Во-вторых, и конечно в самых главных, процесс приготовления. Именно о различных кухонных приспособления и устройствах я пишу больше всего. Они приходят нам на помощь и облегчают готовку. Когда-то давно я даже и не подозревал, сколько различных кухонных помощников создала человеческая цивилизация. Но, когда в моем блоге счет приспособлениям, о которых успел написать, пошёл на четвертую сотню, лишь тогда я начал осознавать, как огромен и невероятен околокухонный мир. И окончания этому процессу пока не предвидится... Я имею в виду - процессу описания околокухонной вселенной. В-третьих, это кухонная мебель, ее история, предназначение, модернизация, усовершенствование и, разумеется, ее эстетика. А еще разные дизайнерские изыски. В-четвертых, кухонные плиты и системы обеспечения кухни всем необходимым: вода, вентиляция, канализация. В-пятых, сложная кухонная техника: от посудомоек и холодильников, до удивительных агрегатов молекулярной кухни. Очень интересная тема! В-шестых, полезные кухонные мелочи: открывашки, закрывашки, фартуки... И прочие удивительные штуковинки, отнести которые к какому-либо конкретному разделу просто невозможно в силу фантастической изобретательности их авторов. И читать и писать про это крайне занимательно. В-седьмых... Ой! Пора остановиться. Иначе перечислять все составляющие околокухонного мира можно до бесконечности. И я думаю, что вы это поняли.
Так о чем рассылка?.. Обо всём, что связано с кухней!
Статистика
0 за неделю
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Легко-сборная кухня
Для студентов и прочих молодежных общин дизайнер Kurt Friedrich предложил свой вариант кухни. Главная её особенность - легкость монтажа и мобильность. При необходимости её можно собрать-разобрать в считанные минуты, что позволяет менять пространство внутри жилья. Единственная привязка к месту - канализация и водопровод. Понятно, что быстрая работа с этими составляющими кухни - наличие необходимого опыта. Сама же кухня собирается без болтов, винтов и прочих крепежных элементов. А еще она исключительно дешев...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Сушка-дуршлаг
Любопытное кухонное приспособление. Не занимает много места. Скатывается в рулон при хранении. Легко использовать. И довольно интересное по своему функционалу. Читать дальше. ...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Противоскользявый и точно нарезательный
Помидор может быть скользким. И тогда нарезать его дольками будет несколько неудобно. Придется удерживать его, так сказать, силой. А если давить на помидор, то может получится и нарезано косо и криво, и вообще можно раздавить его в самый неподходящий момент. Это преамбула. По крайней мере об этом говорится во вступительных словах в описании к одному забавному приспособлению. Ну, а амбула заключается в том, что есть особый кухонный гаджет для нарезания скользких томатов. Короче - не тяп ляп, а томато-слайсе...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Со вкусом зеленого яблока
Полный футуризм! Именно так хочется выразить свои внутренние ощущения, предваряя рассказ об одном из блюд, подаваемом в ресторане Alinea из Чикаго. Легкий десерт в этом ресторане по праву носит такое имя, потому что он наполнен гелием и попросту плавает в воздухе. Точнее - это съедобный воздушный шарик. Несмотря на свою съедобность, он вполне эластичен. И смотрится скорее как обычный резиновый воздушный шарик. Выглядит это очень забавно и любопытно. По некоторым источникам можно судить, что среди ингредиен...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Холодный и разделочный
На сайте фирмы quirky представлен новый продукт. Разумеется, сопровождаемый словами <инновационный> и <высокотехнологичный. Речь о холодном разделочном коврике для теста. Нет, нет. Слово <холодный> мною было употреблено совершенно правильно. Коврик хранится в морозилке домашнего холодильника, у него имеются контейнеры для геля-аккумулятора холода и вынимается коврик из холода только на время работы с тестом. Насколько это удобно и правильно, я имею ввиду такую холодную постилку подл тесто, - ничего сказать...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Натяжной столик…
Я неоднократно говорил про то, что некоторые околокухоные изобретатели порой рождают очень и очень неординарные идеи. Вот и в этот раз я получил для себя наглядное подтверждение этому факту, увидев брюки-столик. То есть. даже и не знаю, что сказать в этом самом "то есть". Поразумевается, такие брюки весьма пригодятся для похода на пикник. Только где присел отдохнуть - столик прямо перед тобой. Можно на нем разложить нехитрые закуски, взятые с собой. Главное в этом столике - правильно растопырить ...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Тяни-толкайки
Разумеется, такие приспособления есть и промышленного производства. Однако, в эту подборку у меня попали версии, так сказать, <ручного исполнения. Читать дальше. ...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Рыбодоски
Не пугайтесь. Почти наверняка такого слова в русском языке не существует. Просто у меня такая особенность - непроизвольно рожать словесную ахинею, едва взглянув на что-нибудь этакое. И потом - эта ахинея так легко и непринужденно запоминается. Просто на раз. А правильные название и определения напрочь отказываются поселиться в моих извилинах. Точнее - для них требуется гораздо больше усилий по запоминанию. Ну, благо, что в этот раз гаджет совсем простой и легко запоминается даже без дополнительных обзывало...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Готовка по-мужски
Фартук и перчатки для кулинарных забав по-мужски. Смотрится вполне брутально. Так сказать, в духе правильного общения с грилем и пивом. Ну или шашлыком и водочкой. Однако лично меня смущает один момент - на всех элементах этого костюма есть надпись <Папа> на английском. Это чтобы мамы случайно это не надела? И мама как раз по руке эти перчатки? Хм. Или чтобы сам папа случайно не перепутал с маминым кухонным фартучком? Читать дальше. ...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Гриль-расческа
С одной стороны, перед нами, вне всякого сомнения, гаджет, способный повеселить своим внешним видом любую компанию друзей, собравшихся на пикничек. С другой стороны, как ни крути, а всякая съедобная мелочевка на такой расческе сидит гораздо лучше, чем на классическом шампуре. Читать дальше. ...
