Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни

  Все выпуски  

Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Сушеное мясо или Beef Jerky


От Kuhmen: Вполне можно схлопотать преждевременную кончину, читая иной кулинарный рецепт, попросту изойдя на слюну. И рецепт вполне из подобных. Такой мужской и слегка субботний. В общем, делюсь, увиденным на просторах Интернета.

Источник, автор рецепта

Трудно найти более вкусную закуску к пиву, чем Beef Jerky.

Мясо

Нам нужно постное мясо говядины 1 кг. В принципе, можно использовать любое мясо. Телятина, курятина, свинина, кабан, лось, рыба, да хоть вырезку тушканчика, главное, что бы не было жира и прожилок. После высыхания, вы эти прожилки просто не прожуете.

5_1

Читать дальше...


В избранное