Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни

  Все выпуски  

Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Давным-давно, еще до нашей эры


Kuhmen.ru - flesh-hook...«Праздничная угадайка» была далеко не самая тривиальная. Тем больше у меня уважения к тем, кто сумел назвать предназначение загадочного кухонного предмета с абсолютной точностью. Но, прежде чем рассказать вам всё и вся, хочу поинтриговать еще несколько предложений.  Для начала скажу так — штуковина не для разгона нерадивых поварят и не для уничтожения крыс. Увы. Тем не менее, предмет весьма удивительный. И начинает он свою историю аж с бронзового века. Точнее с кухни и кулинарии бронзового века. Представляете? В европейской части археологи датируют распространение этого гаджета в период позднего бронзового века. То есть, примерно, в районе от 1500 до 900 годов д! о нашей эры. И первоначально надо сказать приспособление было скорее не кухонным, а, если можно так выразиться, столовым прибором. Применялось на пирах и было определенным символом власти и могущества того, у кого оно находилось в нужный момент. Шли века. Приспособление несколько видоизменялось, но функционально оставалось тем же самым. Зато оказалось за свою долгую историю даже упомянуто в Библии и использовалось, в том числе священниками, в храмах. И вот к разгару средневековья гаджет приобрел свою окончательную форму. Ту, которая и была обозначена в загадке. Теоретически можно предположить, что она оказалась самой совершенной. К этому времени, а это около 1000 года нашей эры, приспособление окончательно превратилось в кухонное приспособление и начало широко использоваться на многих кухнях. В общем, рассказал почти всё… Осталось только заглянуть под кат и наконец-то узнать самую малость: «так что же это такое?».

Читать дальше...


В избранное